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Ataúd de Halloween

Aunque ya ha pasado Halloween, seguro que os lo habéis pasado genial, también habréis hecho un montón de recetas tenebrosas y con aspecto sangriento para ponerle ese punto de terror al día.

Nosotros no fuimos menos y organizamos una fiesta en casa con unos amigos. Pusimos telarañas, esqueletos, arañas gigantes que colgaban del techo, cuadros con retratos que se transformaban y por supuesto, una receta tenebrosa que es la que os voy a compartir hoy.

Ataúd de Halloween

Porque aunque la forma como indica el título es de ataúd, la receta es la más sencilla que hay para hacer un delicioso y esponjoso bizcocho. Así podéis hacerla cuando queráis y, o bien darle forma tenebrosa o darle cualquier otra forma que queráis.

Apunta los ingredientes, que como siempre, ¡empezamos!

Receta bizcocho de yogur: (anda, si es sencillo ¿verdad?)

  • Un yogur sabor limón.
  • 3 huevos (el tamaño da un poco igual, eso sí, que no sean muy pequeños, categoría M-L estaría bien).
  • 3 vasos de yogur de harina.
  • 2 vasos de yogur de azúcar.
  • 1 sobrecito de levadura (tipo Royal).
  • 1 vaso de yogur de aceite girasol.
  • Mantequilla para untar el molde.

Para la decoración:

  • Chocolate especial postre
  • Almendras picadas

 

Preparación:

Como siempre, y de eso se trata ésta sección, las elaboraciones de las recetas deben ser sencillas y fáciles de hacer por gente, que como yo, apenas sabe cocinar más allá de freír el huevo frito (vale, exagero un poco). Ahora en serio, como siempre, la preparación de la receta es muy sencilla y siguiendo el paso a paso ya veréis como os sale un bizcocho estupendo.

Lo primero es verter en un bol grande los huevos con el azúcar. Deberás remover bien hasta que notes que el azúcar se ha disuelto bien con los huevos, se pondrán algo blanquitos.

Ahora echa el yogur de limón y el aceite, sigue removiendo hasta que se notes que se mezcla todo de manera homogénea.

Lo siguiente será el sobre de levadura que deberás echarlo poco a poco y sin parar de remover. Si no tienes mini ayudantes en la cocina que te vayan echando los ingredientes, haz como yo, con una mano bato y con la otra le voy agregando la levadura en forma de espasmos, pero oye, funciona 😉

Ahora tienes que hacer lo mismo con la harina, remueve hasta que se forme una masa uniforme pero que no sea sólida, si es así, algo hemos hecho mal con las cantidades.

El horno

Enciende el horno a 180º y vete dando mantequilla al molde que vas a utilizar. Yo utilicé uno rectangular típico para bizcochos, pero podéis utilizar el que queráis.Como la idea era hacer un ataúd, necesitaba que el bizcocho fuera alto, por eso me venía genial ese molde.

Una vez el horno caliente, mételo durante aproximadamente 40 minutos, vete vigilando eso sí, porque no todos los hornos calientan igual. Ya sabes, pasados 25 minutos, puedes ir mirando si ya está listo pinchando el bizcocho, si sale limpio, está listo.

Llega la hora de la decoración, deberemos darle forma de ataúd así es que recorta el bizcocho y guarda las sobras para tomarlas con un cafecito después por el trabajo bien hecho.

ataúd de hallowwen

 

Cuando tengas la forma de un ataúd, deberemos hacer la tapa, así es que recorta una capa, no muy gruesa, ten en cuenta que deberá parecer la tapa y sepárala del resto, haz un agujero no muy grande en el bizcocho a lo largo, tampoco muy profundo y ahora hay varias opciones:

  • Rellenas ese agujero de caramelos o lombrices de chuches
  • Lo rellenas de chocolate o mermelada
  • O meter dentro un esqueleto
¿adivináis qué relleno hicimos nosotros?

Os lo enseñaré al final, mientras seguimos la receta.

Cuando ya hayamos rellenado ese hueco, volvemos a poner la tapa y fundiremos el chocolate en el micro con un poco de agua o nata, como prefiráis y cuando esté fundido, le echaremos un puñado de almendras trituradas, de manera que al volcarlo sobre el ataúd, le dará aspecto algo grumoso.

Deja enfriar en la nevera y ¡ya está!

Cuando llegue el momento de servir, podéis crear expectación con lo que hay dentro del bizcocho, por ejemplo:

ataúd de halloween

 

Efectivamente, nuestro relleno fue un esqueleto que a los niños les gustó descubrir cuando levanté la tapa del ataúd. ¿Os gusta?

ataúd de halloween

 

 

 

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2 Comentarios

  • Responder
    5 Recetas fáciles -
    2 diciembre, 2015 at 12:14 pm

    […] Ataúd de Halloween.Bloggers & family […]

  • Responder
    10 recetas fáciles para el verano - BAF
    11 julio, 2016 at 8:01 am

    […] toque diferente, es por ello que para Halloween y la fiesta que organizamos por entonces, hice un bizcocho en forma de ataúd y os puedo asegurar que miedo nos les dio a los niños, porque no quedaron ni las […]

  • Escribe una respuesta

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